Table gastronomique
Le restaurant vous accueille le Midi :
. Du Mardi au Samedi
. De 11h45 à 13h45
Notre philosophie :
Vous faire passer un agréable moment chez nous.
Laissez-vous guider par le Chef, il choisira les plats pour vous.
Mettre en avant les producteurs locaux et les produits de saison.
Là où ces hommes et femmes donnent chaque jour leur énergie pour nous inspirer.
Dernière prise de commande à 13h15
pour le menu à 3 ou 4 escales et à la carte.
A la carte
Entrée 16€
-
Plat végétarien 14€
-
Poisson / Viande au choix 29 €
(selon l'arrivage)
-
Deux fromages au choix 12€
(Selon l'arrivage)
-
Dessert 13€
3 ou 4 escales
Dans l'esprit du partage,
les plats peuvent être différents.
Frivolités
-
Entrée
-
Végétarien
(Sup. 13 euros)
-
Poisson / Viande au choix
(selon l'arrivage)
-
Dessert
-
Douceur
-
45€ / Personne
LE BENTO
(Uniquement le midi)
Pour l'ensemble de la table
Les plats changent toutes les 2 semaines
Notre bento, façon bubo, vous sera servi en une seule fois,
La formule idéale pour gérer son temps et ses envies.
Faites un choix sur chacune des étapes.
Dernière prise de commande à 13H45
(Pour le bento).
Les entrées
-
Tartare de bœuf
/ Curry
ou
Radis
/ Fèves de tonka
/Béarnaise
Les plats
-
Raviole
/ Ricotta
/ Herbes
ou
Volaille marinée
/ Rutabaga
/ Huile Satay
Le fromage
-
Fromage affiné
par Lemarié
(Maître affineur
/ Aix en Provence)
Choix entre
deux fromages
(Selon l'arrivage)
Les desserts
-
Avocat
/ Chocolat
/ Gavotte
ou
Tarte
/ Kaki
/ Chantilly muscovado
BENTO
(Entrée / Plat / Dessert au choix)
. BENTO SIMPLE : 25€
. BENTO + CAFÉ : 27€
. BENTO + VERRE DE VIN : 28€
. BENTO + FROMAGE AFFINÉ : 29€