Envie d’épater vos convives

lors des fêtes de fin d'année ?

Le restaurant Būbo vous accompagne

et vous propose pour cette occasion différents mets.

Idéal pour compléter votre repas et faire plaisir à vos convives.

ATTENTION :

Commande à passer avant le dimanche 11 décembre 2022.

Les quantités sont limitées.

Les commandes seront à retirer :

Du samedi 17 (selon les produits) décembre au vendredi 23 décembre :

09h-12h ou 17h-20h

&

vendredi 23 décembre :

09h- 12h.

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Saumon

 

L'authentique "Saumon en gravlax" à déguster chez vous.

Saumon Label Rouge élevé en Écosse

/ Cuit au gros sel / Sucre roux / Agrumes / Baies rose / Aneth

Le saumon vous sera fourni sous vide pour faciliter le transport et permettre une meilleure conservation des saveurs au réfrigérateur jusqu'au jour J.

Tarif : 80€/kg
Les poids sont approximativement de

 


250 gr (20€)
ou
500 gr (40€)

 

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

Lundi 19 décembre au jeudi 22 décembre 9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

FOIE GRAS

 

Le mythique "Foie gras de canard",

cuit sous-vide à basse température et assaisonné aux 4 épices.

Le foie gras sera fourni sous vide pour faciliter le transport et permettre une meilleure conservation des saveurs au réfrigérateur jusqu'au jour J.

Tarif : 180€/kg

Les poids sont approximativement de

250 gr (45€)

Le foie gras à subit cette année la sécheresse, la grippe aviaire qui a eu des conséquences sur la production. Le tarif est par conséquent élevée.
 

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

 

Samedi 18 décembre au Jeudi 22 décembre 9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

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Orange / Citron / Quatre épices

/ Farine sarrasin/ Glaçage kumquat

​​

Tarif: 26€/pièce de 500 gr
 

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

Mercredi 21 décembre au jeudi 22 décembre 9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

le pain d'épices

Le pâté en croûte

Magret / Pistache / Shiitake

Tarif : 70€/kg
Les poids sont approximativement
 


de 250 gr (17,5€) pour 2 à 4 personnes
 

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

Mercredi 21 décembre au jeudi 22 décembre 9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

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Confiture

Confiture d'olives / Noires / Citron / Gingembre

 


Tarif : 8€ le pot 140gr
 

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

 

Samedi17 décembre au jeudi 22 décembre 9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

Praliné maison

 

 

Noisette / Huile de noisette / Chocolat

Tarif : 9€ pot de 200gr

 

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

Samedi 17 décembre au jeudi 22 décembre 9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

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Brillat savarin

Garnie à la truffe

Tarif : 22€ la pièce

(250gr)

  • Pour toute commande.

Marchandise disponible à partir du :

Mercredi 21 décembre au jeudi 22 décembre

9h/12h ou 17h/20h

Vendredi 9h/12h

Le livre

  • 35 recettes.

  • Traduction en anglais.

  • Mise en avant des producteurs.

  • 175 pages de pur bonheur.

8 €

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Attention de bien vouloir respecter votre jour de retrait pas avant et pas aprés,
merci le chef.

 

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