S'attabler chez Bubo,

c'est l'essai le chef choisir les plats pour vous en fonction des produits proposés par ces producteurs,

de la saison et de l'inspiration du moment.

Les Menus à l'aveugle

Pour l'ensemble de la table

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L'initation

4 escales

-

Dans l'esprit du partage.

Les plats peuvent être différents

Frivolité

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Entrée

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Plat

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Dessert à partager

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47€/pers

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Le Bubo

5 escales

-

Dans l'esprit du partage.

Les plats peuvent être différents

Frivolité

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Entrée

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Poisson

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Viande

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Dessert

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58€/pers

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Signature

6 escales

-

Dernière commande à 21h15

Les plats sont identiques

Frivolité

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Entrée

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Végétarien

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Viande

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Fromage

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Dessert

69€/pers